Шарлотка в мультиварке с вишней рецепт

Шарлотка вишневая

Погода была ужасная, шарлотка была прекрасная! 🙂
Ну что я хочу сказать? Записывайте: «Шарлотка в мультиварке получается всегда!».

  • мука — 1 стакан,
  • сахар — 1 стакан,
  • яйца — 3 шт.,
  • разрыхлитель — 1 ч.л.,
  • вишня — 1-2 упаковки по 300г.,
  • масло — смазать кастрюлю.
1. Если нужно быстро разморозить ягоды — кладем пакеты из морозилки в емкость с теплой водой.
2. Яйца смешиваем со стаканом сахара.
3. И взбиваем. Никаких заморочек с разделением на желтки/белки и отдельное постепенное взбивание я не делаю — в мультиварке и так все хорошо получается.
4. Добавляем стакан муки и разрыхлитель.
5. Перемешиваем и снова взбиваем.
6. Предварительно слив сок с размороженной вишни, добавляем ее в тесто.
7. И осторожно перемешиваем (чтобы ягоды распределились в пироге равномерно).
8. Смазываем кастрюлю сливочным маслом.
9. Выливаем тесто с вишней в кастрюльку.
10. Ставим на выпечку на 1 час. Открываем, даем остыть минут 10-15.
11. Достаем.
12. Посыпаем пудрой — по желанию. Наслаждаемся!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

29 комментариев Шарлотка вишневая

Hello! Just want to say thank you for this interesting article! =) Peace, Joy.

СПАСИБО огромное. Просто супер рецепт, уже съела 3 куска и не могу остановиться. Это мой первый опыт не только выпечки, но и просто готовки в МВ. ОЧЕНЬ вкусно!! у меня скоро д.р. понесу на работу, пусть хвалят )))

А у меня не получилась. 🙁 После часа приготовления тесто осталось жидким. %)

Надежда, не знаю, в чём дело, надо смотреть конкретно.
Я сто раз уже делала по этому рецепту — всё прекрасно получается.
Вишню замороженную брали или живую? Если замороженную — сок сливали, перед тем, как в тесто класть?

может вы мультиварку забыли включить?

А я делала шарлотку с яблоками. Тесто сделала по такому же рецепту-давно его знаю. Увы, в мульте фокус не удался 🙁 Не пропеклась!
А в духовом шкафу такая замечательная выходила.

ну вот именно эту шарлотку в этой мультиварке я делала 100 раз.
так что тут должно быть всё в порядке.

Шарлотка очень вкусная, пекла в мультиварке!сахар использовала коричневый!получилось и красиво и вкусно!спасибо за рецепт!буду еще им пользоваться!

И вам спасибо за добрые слова 🙂

хочу от всей души поблагодарить вас за такие подробные описания рецептов приготовления. вы просто МОЛОДЕЦ. =) *THUMBS UP*

Спасибо огромное за добрые слова 🙂 !

Спасибо за подробный рецепт. Я начинающий мультиваренок. У меня maruchi (по-домашнему «Маруся»). Но рецептов для нее мало и я пытаюсь применять рецепты для других мультиварок. Я пекла с яблоками и по своему быстрому рецепту (4 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки). Возможно все зависит от мультиварки. Но после окончания режима выпечка (50 мин) я добавила еще 20 мин. И низ пирога у Вас светлый в отличие от моего румяного. Но, глядя на Ваши пошаговые рецепты, хочется экспериментировать и еще раз экспериментировать на моей «Марусе».

Не добавляю ни разрыхлитель, ни соду. Просто когда взбиваю яйца, делаю это раздельно. Сначала взбиваю белки с сахаром и солью ( соль на кончике ножа, так белки легче взбить) , а потом желтки с начала с сахаром , а потом постепенно всыпаю муку. Белки добавляю в уже готовое тесто , и аккуратно перемешиваю. И пышно , и не сильно оседает , и без химии. Сколько помню яйца взбивают белки и желтки сразу вместе только для яичницы-болтуньи или болтушки, где как называют.

А если положить в два раза больше ингредиентов, то так же час выпекать?

Никогда в жизни у меня не получалась шарлотка. А тут… Открываю крышку мультиварки, а там воздушная ароматная вкуняшка)))
Я сделала ингредиентов в два раза больше, а выпекала 1.40 на «Выпечке». Всё пропеклось и поднялось. Спасибо огромное!

А нужно клапан для выпуска пара снимать на период выпечки? У меня «Виконте» отказывается печь, после запуска программы «выпечка» сбрасывается через пять минуть и переходит в режим «подогрев». «Каша» и «Суп» в порядке,работают, а вот как ставишь выпечку — отказывается печь. Не пойму, хотя все эти 3 программы на одной кнопке по сути. Пришлось несколько раз ставить режим «разогрев» чтоб шарлотку испечь 🙁

класснючий! просто супер! главное-без хлопот отличная выпечка. спасибо за отличный рецепт!

Стряпала шарлотку с яблоками в мультиварке «атланта»,пропеклась но дно сильно подгорело,почему?

супер…оч вкусно и просто))

Я в восторге от этого рецепта!Очень вкусно,а самое главное,что начинку можно разнообразить!

пробовала и с вишней, и с клубникой, и с яблоками (+корица) — получается ВСЕГДА! Универсальный рецепт ))) Только сахара я кладу меньше и разрыхлитель предварительно растворяю в ложке кефира (для пузыристости шарлотки)))

Я делала с замороженной Викторией, получилось очень вкусно, разрыхлитель не добавляла, вместо него брала соду. Получился довольно пышный и аппетитный пирог! Я его ещё разрезала на 2 коржа и смазала смесью сметаны с сахаром и с соком, который выделился от уже подтаявшей виктории+немножко свежих ягод! Ну очень вкусно. Спасибо за такой простой рецепт!

У вас в мульте есть чаша для пароварки? ее можно использовать как подставку для пирога. после приготовления достаете чашу с шарлоткой, вставляете в нее пароварку и резко переворачиваете. и у вас перевернутая шарлотка поджаристой стороной сверху оказывается на пароврке. потом ее можно посыпать пудрой. Надеюсь понятно написала=))

В первый раз я делала с яблоками и разрыхлитель заменила на соду. Получилось очень пышно, хотя у меня нет миксера, я была очень удивлена. Но шарлотка получилась суховатой и недостаточно сладкой.
Во второй раз я купила вишню, все сделала по рецепту: с разрыхлителем и взбивала. Но сахара добавила чуть больше стакана. И получилось просто божественно. Пышная, ароматная, сочная (я сверху полила вишневым соком) и сладкая! Я очень довольна результатом. Спасибо за рецепт.

очень воздушно и вкусно)))))

Только что попробовала кусочек, получился очень воздушный и вкусный бисквит. Вместо вишни положила чернику и еще добавила 2 ч.л какао.
Спасибо за простой и вкусный рецепт.

Шарлотка получилась восхитительная! А вкусная.

Делала со свежей вишни и вся вишня оказалась на дне, почему?

Пирог с яблоками и вишней в мультиварке. Вишневая шарлотка: рецепт для мультиварки. Видео-рецепт приготовления шарлотки с вишней и яблоками

Согласно классическим кулинарным канонам, шарлотка представляет из себя яблочный пирог из нежного, воздушного сдобного теста. Но часто шарлотку готовят и с другими фруктами и ягодами. Так, очень вкусным, с приятной кислинкой, получается в мультиварке этот пирог с вишней.

Приготовление вишневого пирога мало чем отличается от того, как делается шарлотка в мультиварке по другим рецептам. Например, или . Однако шарлотка с вишней хороша еще и тем, что ягоду для нее можно использовать как свежую, так и замороженную. А замороженная вишня продается в наших магазинах круглый год, и стоит совсем недорого. А значит, и порадовать своих близких этим пирогом вы сможете без оглядки на сезон и время года.

А готовить вишневую шарлотку совсем несложно. Самый долгий и муторный процесс — это доставание косточек из ягод. Но если вы будете использовать замороженную вишню, то эта проблема отпадет сама собой. Ведь она обычно продается уже без косточек.

Рецепт пирога с вишней в мультиварке

Ингредиенты для пирога:

  1. 200 граммов сахарного песка
  2. Пять куриных яиц
  3. Пшеничной муки — 140 граммов
  4. Ванилин
  5. Стакан вишни
  6. Кусочек сливочного масла для смазывания чаши

Как испечь пирог с вишней в мультиварке:

Разделяем белки и желтки, взбиваем желтки венчиком или вилкой. Вишню промываем водой и освобождаем от косточек.

Приготовим тесто для шарлотки
Белки взбиваем с сахарным песком до пиков, добавляем желтки.

Просеиваем муку, добавляем к взбитым белкам.

Также добавляем ванилин и аккуратно смешиваем все ложкой, уже не взбиваем.

Бисквитное тесто ложкой перекладываем в смазанную сливочным маслом мультиварочную кастрюльку.

А поверх теста складываем вишню.

Читать еще:  Песочный пирог с абрикосами рецепт с фото

Выбираем режим «выпечка» на один час. После сигнала ждем 5-10 минуток, а затем открываем крышку.

Достаем вишневый пирог из мультиварки при помощи контейнера для варки на пару.

Пирог с вишней в мультиварке готов! Отрезаем кусочек и подаем к чаю.

Без всяких разрыхлителей и соды мы смогли испечь в мультиварке высокий пышный пирог с вишней.

Шарлотка – всеми любимый сладкий пирог с яблоками. Чудесное угощение завоевало широкую популярность благодаря своему потрясающему нежному вкусу, а также простоте приготовления. Сегодня при создании начинки для десерта используют самые разные ингредиенты. Румяная шарлотка с вишней в мультиварке, например, станет замечательным вариантом для того случая, когда необходимо быстро сделать вкусное и оригинальное угощение.

Классический рецепт популярного лакомства появился во Франции, где изначально пирог готовили из белого хлеба с добавление фруктов, заварного крема и ликера. Однако, десерт в том виде, в котором мы привыкли его видеть сегодня, пришел к нам из Англии. В процессе приготовления шарлотки англичане выкладывали на дно формы хлеб, предварительно размоченный в яйце и масле, после чего аккуратно распределяли яблоки, уваренные с сахаром, а затем все сверху накрывали еще одним слоем размоченного хлеба. Пирог некоторое время выпекался в духовке, а затем подавался к столу с мороженым или воздушными взбитыми сливками.

Ниже предложен быстрый и простой способ приготовления этого удивительного лакомства. Итак, шарлотка с вишней в мультиварке готовится по следующему рецепту.

Для приготовления десерта вам понадобится:

  • один стакан муки;
  • один стакан сахара;
  • 3 куриных яйца;
  • чайная ложка разрыхлителя;
  • соль;
  • ванилин;
  • замороженная вишня – 300-600 г;
  • подсолнечное масло – 2 столовые ложки;
  • сахарная пудра.

Пошаговая инструкция приготовления

  1. С помощью миксера взбейте вместе яйца и сахар.
    К полученной смеси добавьте щепотку соли, воду, ванилин.
  2. Аккуратно введите в яичную массу муку. В это время осторожно перемешивайте содержимое миски, чтобы взбитые яйца не опали.
  3. Смажьте дно чаши мультиварки подсолнечным маслом, положите туда тесто, а сверху аккуратно выложите вишни.
  4. Установите режим «Выпечка». Поставьте готовиться пирог на 1,5-2 часа. После одного часа откройте крышку мультиварки и с помощь спички проверьте тесто на готовность.
  5. После того, как прозвучит сигнал об истечении времени, дайте некоторое время пирогу остудиться. После этого лопаткой подденьте край шарлотки и переложите ее на блюдо.

Перед подачей к столу присыпьте десерт сахарной пудрой.

Шарлотка с вишней и яблоками

Можно объединить две популярные начинки шарлотки и сделать десерт, непохожий по вкусу на классический. Для этого потребуются следующие ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан сахара;
  • 100 г вишни;
  • 2 яблока;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 150 г сливочного масла;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • соль по вкусу.

Яйца взбить с сахаром, можно воспользоваться миксером в течение 1 минуты. Добавить просеянную муку и растопленное на водяной бане масло. Фрукты и ягоды помыть, почистить, удалить косточки и нарезать по желанию, добавить в тесто вместе с разрыхлителем и солью, в последнюю очередь добавляется сметана. Выложить смесь в смазанную чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 1 час.

Видео-рецепт приготовления шарлотки с вишней и яблоками

Шарлотка с вишней в мультиварке — это вкуснейший и ароматнейший пирог, который довольно быстренько и простенько готовится с помощью любимой мультиварки!

Чтобы приготовить шарлотку понадобится совсем немного продуктов, среди которых: мука, сахар, яйца, разрыхлитель для теста и, конечно же, вишня. Так как я готовила шарлотку не совсем в вишневый сезон, то использовала вишни без косточек из вишневого варенья. Перед применением уложила вишневое варенье на друшлаг и поставила его на тарелочку. Таким образом с вишен стек сироп, которым впоследствии я полила порции шарлотки перед подачей к столу.

Конечно же, если у Вас есть возможность использовать свежие ягоды, то смело выпекайте шарлотку с ними, только добавьте сахара в два раза больше, чем в моем рецепте.

Для украшения пирога я использовала сахарную пудру. Однако, не стоит ограничивать свою фантазию, вполне можно применить для украшения шоколад, сливки, измельченные орехи, да и те же самые вишневые ягоды!

Этот пирог может быть как повседневным к вечернему чаепитию, так и праздничным, если оформить его соответственно случаю!

А вот, собственно, и сам рецепт! Для тех кто предпочитает яблочные пироги есть вариант приготовления 😉

Для приготовления шарлотки с вишней в мультиварке понадобится:

продукты для вишневой шарлотки

  • 1 стак. муки;
  • 100 г сахара;
  • 4 яйца;
  • 1 чайн. л. разрыхлителя;
  • 1 стак. вишен из варенья;
  • сахарная пудра, орехи, шоколад — по усмотрению — для украшения.

Как приготовить шарлотку с вишней в мультиварке?

Вишни из варенья подготовить, дав стечь с них сиропу, как описано выше.

Яйца с сахаром взбиваем миксером. Сначала на медленной скорости, затем на более быстрой. Взбиваем не менее 7 минут! От этого будет зависеть пышность теста, чем лучше взбить — тем пышнее шарлотка!

взбитые яйца с сахаром

Добавляем стакан муки, разрыхлитель и взбиваем до однородной массы.

замешиваем тесто для шарлотки

Всыпаем ягоды вишни в тесто и уже с помощью ложки аккуратно распределяем, чтобы располагались более менее равномерно.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто.

выпечка шарлотки в мультиварке

Выпекаем на режиме «Кекс» в течение 50 минут. Проверяем готовность шарлотки с помощью деревянной палочки или зубочистки. Даем шарлотке остыть минут 10 с открытой крышкой мультиварки.

Вынимаем шарлотку из чаши с помощью навесной пароварки.

готовая шалотка с вишней

Украшаем по желанию и кушаем с удовольствием!

порционный кусочек вишневой шарлотки

Этот рецепт приготовлен в мультиварке DEX DMC-55, объем чаши — 5л, мощность прибора — 860Вт. Более подробную информацию об этой модели мультиварки можно почитать в статье

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Многие очень любят выпечку с вишней, ведь она получается очень сочной и ароматной, с характерной приятной кислинкой. На нашем блоге собрана большая коллекция кексов, пирогов, бисквитов и , такую выпечку можно готовить круглый год, используя замороженную вишню без косточек – это очень удобно и экономно. Сегодня предлагаю пополнить нашу копилку очередным рецептом воздушной шарлотки с вишней, приготовление которой не отнимет у Вас много времени и сил. Рецепт очень простой и доступный, можно сказать на скорую руку. Рекомендации я дам для приготовления такого десерта в мультиварке и в мультиварке – скороварке. Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления .

  • Яйца – 4 шт.
  • Мука – 1 стакан (обычный)
  • Сахар – 1 стакан (я кладу меньше)
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Ванилин
  • Вишня (у меня замороженная) – 150 гр.

Как приготовить шарлотку с вишней в мультиварке — скороварке:

Я готовила шарлотку с вишней в мультиварке – скороварке Редмонд (мощность 900 Вт).

Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером до сильного увеличения в объеме, масса должна стать довольно густой и тягучей (я взбивала примерно 8 минут).

Муку смешайте с разрыхлителем и ванилином и просейте небольшими порциями в яичную массу, при этом аккуратно перемешивая ложкой (!). Если Вы будете продолжать взбивать миксером, то шарлотка не поднимется.

Ну что ж, наше тесто готово, выкладываем его в чашу мультиварки – скороварки, смазанной маслом.
Сверху выкладываем вишню без косточек, вдавливать её не нужно. Если Вы, как и я, используете замороженную вишню, то её следует предварительно разморозить и слить лишнюю жидкость.

Готовим нашу шарлотку с вишней без давления (!), т.е. в режиме мультиварки. Нажимаем режим «Выпечка» 35 минут.

Как приготовить шарлотку в мультиварке:

Такую шарлотку с вишней я готовлю и в своей мультиварке Панасоник. Она менее мощная, всего 670 Вт, поэтому время в режиме «Выпечка» устанавливаю на 60 минут.

Готовую шарлотку с вишней аккуратно извлекаем из чаши мультиварки, при желании украшаем на свой вкус.

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению воздушного .

Шарлотка с вишней в мультиварке

Фотография шарлотки с вишней в мультиварке

Новые рецепты

Шарлотка из хлеба с вишней по-польски

Шарлотка из цельнозерновой муки

Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью в мультиварке

Читать еще:  Трубочки вафельные со сгущенкой рецепт с фото

1 стак. муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 1 стак. сахара 4 яйца 100 г сливочного масла 4 яблока 400 г консервированных персиковДля глазури: 2 ст.л. какао 2 ст.л. сахара 3 ст.л. молока 50 г.

Пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка

Вишневый восторг на воздушном тесте получиться только в мультиварке Я очень люблю выпечку с вишней, но вкуснее этого пирога я не пробовала. Вишня почти свежая, не раскисшая и сочная.

Попробуйте приготовить рецепт шарлотки из хлеба с вишней по-польски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Шарлотка с вишней — изысканное угощение на твоем столе!

Идея испечь шарлотку с вишней у меня появилось в тот момент, когда на пороге стояли нежданные гости, а под рукой не было антоновки. Делюсь простым, но очень вкусным рецептом выпечки любимого пирога! Надеюсь, такая шарлотка станет любимицей на твоей кухне!

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шарлотку с вишней и яблоками на простокваше. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стак. (200 мл)
  • Сахар — 1 стак. (200 мл)
  • Яйца — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванилин — по вкусу
  • Вишня — 500 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Метод:

Итак, как же испечь шарлотку с вишней в мультиварке:

1. Взбиваем при помощи миксера яйца с сахаром.

Добавляем соду, соль и ванилин.

Вводим в яичную смесь муку, аккуратно перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем тесто, а сверху него кладем вишню.

Включаем режим Выпечка на 1,5 часа. По истечение 1 часа можно открыть крышку мультиварки и проверить тесто на готовность с помощью деревянной палочки.

Дожидаемся готовности блюда, вытаскиваем шарлотку и даем ей остыть.

Готово! Приятного аппетита!

Видео шарлотки с вишней в мультиварке

Отзывы о рецепте

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер.

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге.
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо arisha87 за отличные и простые рецепты!

Шарлотка с вишней в мультиварке просто класс.
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Рецепт шарлотки с вишней в мультиварке очень вкусный. Так же часто готовлю шарлотку с ревенем в мультиварке.

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

У меня вроде получилось!
спасибо!

Обалденно:)
спасибо за идейку шарлотки с вишней в мультиварке.

ПОЛУЧИЛСЯ.
Ура.
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. 🙂

Это не шарлотка с вишней в мультиварке, это просто бомба.
Я готовила шарлотка с вишней в мультиварке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шарлотка с вишней в мультиварке даже гости заказывают!!

Приготовила шарлотку с вишней в мультиварке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Рекомендуется для Вас

Нежная яблочная шарлотка в мультиварке

яблоки 5 шт. • яйца 5 шт. • сахар 1 стак. • мука 1 стак.

Рецепт приготовления шарлотки с персиками в мультиварке

Шарлотка с персиками потребует от вас всего несколько минут на приготовление, а все остальное за вас сделает мультиварка. Пирог получается нежным, по-летнему ароматным и влажным за.

Шарлотка с бананами в мультиварке

Оригинальная шарлотка с бананами никого не оставит равнодушным! Чтобы удивить детей и мужа, я часто экспериментирую на кухне с привычными рецептами. Недавно открыла рецепт вкуснейшей.

Рецепт шарлотки с ревенем в мультиварке

4 яйца • 1 стак. муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 500 г ревеня • панировочные сухари • растительное масло для смазывания чаши • сахарная пудра.

Шарлотка с ягодами в мультиварке

Шарлотка — привычный и любимый многими пирог. Однако яблочная начинка может наскучить, тогда нужно разнообразить рецепт. Шарлотка с ягодами в мультиварке — отличный вариант, к тому.

Простой рецепт шарлотки в мультиварке

Простейшее блюдо к чаю, теперь и в мультиварке.

Беспроигрышный вариант вкусного пирога к чаю и даже на праздник! Вообще выпечку готовить я очень люблю. Есть великое множество видов теста, но моим самым любимым является бисквитное.

Как приготовить шарлотку

Вкусно и быстро! Классический яблочный пирог Шарлотка. Особенность этого рецепта в том, что яблоки не смешиваются сразу с тестом, а выкладываются отдельным слоем в центр.

Сайт о даче

Шарлотка с вишней будет отличаться приятной кислинкой. С этой ягодой можно комбинировать другие плоды, например яблоки, груши, персики.

Секреты приготовления

Выпечка получится вкусной, если придерживаться некоторых советов.

  • Добавьте немного крахмала. Выпечка будет более пористой.
  • Уменьшайте количество сахара в тесте. В том случае, если изделие плохо пропекается.
  • Ставьте под противень воду. Чтобы пирог не пригорел. Если это все-таки случилось, очистите темное место с помощью терки.
  • Хорошо взбивайте яйца. Шарлотка будет высокой. Можно отдельно взбить белки и аккуратно ввести их в тесто.
  • Не открывайте духовку во время приготовления. Иначе пирог осядет.
  • Добавляйте крахмал, если используете замороженную вишню. Иначе будет много сока и изделие не пропечется.
  • Выбирайте сладкие яблоки. Если для начинки используются ягоды и яблоки, то последние должны быть сладкими.
  • Добавляйте специи. Корица, имбирь или мускатный орех придадут пирогу оригинальный аромат.
  • Используйте мокрое полотенце. Чтобы легко достать пирог из формы, поместите ее на мокрое полотенце.

Такую выпечку можно готовить с какао-порошком — получится вкусный шоколадный пирог, а если ее полить шоколадной глазурью — шоколадный торт.

Шарлотка с вишней в духовке

Обычно шарлотку с вишней готовят в духовке. Потребуется самые простые продукты: яйца, мука и сахар. Вкус при этом будет отличным.

Классический рецепт

Самый распространенный рецепт, по которому готовят большинство хозяек. Тесто здесь без добавок, в качестве начинки используется только одна ягода.

  • сахар — 1 стакан;
  • мука — 1 стакан;
  • яйцо — 2 шт.;
  • сода — 0,5 ч. л.;
  • ванильный сахар — 1 пакетик.
  • сахар — 50 г;
  • вишня — 300 г.
  1. До пышной пены взбейте сахар и яйца.
  2. С ванилью и содой смешайте просеянную муку.
  3. Влейте к муке жидкую смесь и взбейте все.
  4. Смешайте ингредиенты для начинки.
  5. Сначала выложите начинку, потом залейте ее тестом.
  6. Запекайте в духовке при 180 градусах полчаса.

Рецепт шарлотки с вишней простой и быстрый, но пирог получается вкусным и без дополнений. При желании его можно посыпать пудрой, смазать вареной сгущенкой, сметанным кремом или вареньем.

С яблоком

Можно разнообразить начинку, добавив другие плоды. Например, хорошо сочетаются с вишней яблоки.

  • мука — 1,5 стакана;
  • яйца — 3 шт.;
  • разрыхлитель — 1 пачка;
  • сахар — 1,5 стакана;
  • ваниль;
  • вишни — 300 г;
  • яблоки — 2 шт.;
  • пудра — 50 г.
  1. Хорошо взбейте блендером сахар и яйца.
  2. Размешайте сухие ингредиенты.
  3. Соедините обе массы, добавьте ванилин и хорошо вымесите.
  4. Яблоки нарежьте кубиками, смешайте с ягодами и сахаром.
  5. На дно формы выложите половину теста, затем начинку, снова тесто.
  6. Запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут.

Рецепт шарлотки с яблоками и вишней подойдет тем, кто любит сладкий вкус. Яблоки можно взять сладкие. Можно сделать шарлотку с замороженной вишней. В таком случае необходимо предварительно разморозить ягоду и слить жидкость.

С кефиром

Это тесто хорошо тем, что можно использовать не очень свежий кефир. Если у вас осталось немного, не выливайте, испеките десерт.

  • яйца — 2 шт.;
  • кефир — 250 мл;
  • мука — 3 стакана;
  • сахар — 250 г;
  • сода — 0,5 ч. л.;
  • сливочное масло — 50 г;
  • вишни — 300 г;
  • яблоки — 2 шт.
  1. Яйца взбейте с сахаром, добавите кефир и перемешайте.
  2. Масло растопите, добавьте к яичной массе.
  3. Смешайте соду и муку, хорошо перемешайте.
  4. Яблоки нарежьте дольками.
  5. Выложите в форму яблоки, затем вылейте массу и выложите ягоды.
  6. Запекайте 40 минут при 175 градусах.
Читать еще:  Пошаговый рецепт с фото макароны по флотски

С творогом

Рецепт вишневой шарлотки с творогом — это более сытный вариант. Если же вы не любите этот продукт, можно добавить немного сметаны — тесто будет более пористым.

  • творог — 250 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • вишня — 300 г;
  • сливочное масло — 100 г;
  • сода — 1 столовая ложка;
  • сахарная пудра — по вкусу;
  • манка — 1 стакан.
  1. Яблоки разрежьте на две части и посыпьте пудрой.
  2. Затем добавьте все остальные ингредиенты, кроме масла. Тесто вымесите.
  3. Растопленное сливочное масло влейте в смесь. Все хорошо перемешайте.
  4. Форму посыпьте сухарями и вылейте тесто.
  5. При 200 градусах выпекайте пирог 35 минут.

Рецепт для мультиварки

Шарлотка с вишней в мультиварке понравится тем хозяйкам, которые не любят готовить в духовке.

  • сахар — 150 г;
  • масло сливочное — 100 г;
  • мука — 1 стакан;
  • яйцо — 3 шт.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • вишня — 200 г;
  • сливочный маргарин — 50 г;
  • соль — щепотка.
  1. Муку хорошенько просейте, чтобы пирог был пышным.
  2. Взбейте сахар с яйцами и соедините с мукой.
  3. Маргарин и масло растопите, добавьте в массу.
  4. Аккуратно подмешайте ягоды.
  5. Добавьте разрыхлитель и подсолите.
  6. Выложите тесто в чашу.
  7. Готовьте 60 минут в режиме «Выпечка».

Рецепт шарлотки с вишней, приготовленной в мультиварке, понравится занятым людям. Оставив ее на час в мультиварке, можно забыть о пироге и заниматься своими делами.

Как видите, есть много рецептов этого вкусного блюда. Вы можете менять начинку, добавляя в нее разные ингредиенты, и каждый раз будете получать новый оригинальный вкус. Шарлотка с яблоками и вишней, с творогом — все эти варианты будут замечательным десертом и для детей, и для взрослых.

У многих людей есть стереотипы, что готовить дома — дорого и долго. Но это совершенно не так. Когда я лично столкнулась с тем, что нужно правильно планировать семейный бюджет, я начала обращать внимание, на что он тратится. Поняла, что продукты, если их выбирать неправильно, забирают приличную его часть.

Кухня — это особая комната. Здесь можно не только готовить, но и устраивать уютные семейные вечера, дружеские чаепития, обмениваться новостями после рабочего дня. Поэтому очень важно создать комфортную и функциональную обстановку, которая будет радовать красотой и удобством.

Одна из наиболее волнительных тем для любой женщины — это, без сомнения, ее внешний вид. Ощущение собственной привлекательности и женственности складывается из многих факторов, но одним из главных здесь является состояние нашего тела.

Осенью в прокат выходит ромком «Держи удар, детка!», и сразу две главных роли там исполнила начинающая актриса Екатерина Владимирова. Как ей удалось попасть в кино, если она жутко стеснялась на кастингах и не имеет актерского образования?

Шарлотка с вишней в мультиварке

Фотография шарлотки с вишней в мультиварке

Новые рецепты

Шарлотка из хлеба с вишней по-польски

Шарлотка из цельнозерновой муки

Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью в мультиварке

1 стак. муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 1 стак. сахара 4 яйца 100 г сливочного масла 4 яблока 400 г консервированных персиковДля глазури: 2 ст.л. какао 2 ст.л. сахара 3 ст.л. молока 50 г.

Пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка

Вишневый восторг на воздушном тесте получиться только в мультиварке Я очень люблю выпечку с вишней, но вкуснее этого пирога я не пробовала. Вишня почти свежая, не раскисшая и сочная.

Попробуйте приготовить рецепт шарлотки из хлеба с вишней по-польски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Шарлотка с вишней — изысканное угощение на твоем столе!

Идея испечь шарлотку с вишней у меня появилось в тот момент, когда на пороге стояли нежданные гости, а под рукой не было антоновки. Делюсь простым, но очень вкусным рецептом выпечки любимого пирога! Надеюсь, такая шарлотка станет любимицей на твоей кухне!

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шарлотку с вишней и яблоками на простокваше. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стак. (200 мл)
  • Сахар — 1 стак. (200 мл)
  • Яйца — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванилин — по вкусу
  • Вишня — 500 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Метод:

Итак, как же испечь шарлотку с вишней в мультиварке:

1. Взбиваем при помощи миксера яйца с сахаром.

Добавляем соду, соль и ванилин.

Вводим в яичную смесь муку, аккуратно перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем тесто, а сверху него кладем вишню.

Включаем режим Выпечка на 1,5 часа. По истечение 1 часа можно открыть крышку мультиварки и проверить тесто на готовность с помощью деревянной палочки.

Дожидаемся готовности блюда, вытаскиваем шарлотку и даем ей остыть.

Готово! Приятного аппетита!

Видео шарлотки с вишней в мультиварке

Отзывы о рецепте

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер.

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге.
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо arisha87 за отличные и простые рецепты!

Шарлотка с вишней в мультиварке просто класс.
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Рецепт шарлотки с вишней в мультиварке очень вкусный. Так же часто готовлю шарлотку с ревенем в мультиварке.

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

У меня вроде получилось!
спасибо!

Обалденно:)
спасибо за идейку шарлотки с вишней в мультиварке.

ПОЛУЧИЛСЯ.
Ура.
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. 🙂

Это не шарлотка с вишней в мультиварке, это просто бомба.
Я готовила шарлотка с вишней в мультиварке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шарлотка с вишней в мультиварке даже гости заказывают!!

Приготовила шарлотку с вишней в мультиварке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Рекомендуется для Вас

Нежная яблочная шарлотка в мультиварке

яблоки 5 шт. • яйца 5 шт. • сахар 1 стак. • мука 1 стак.

Рецепт приготовления шарлотки с персиками в мультиварке

Шарлотка с персиками потребует от вас всего несколько минут на приготовление, а все остальное за вас сделает мультиварка. Пирог получается нежным, по-летнему ароматным и влажным за.

Шарлотка с бананами в мультиварке

Оригинальная шарлотка с бананами никого не оставит равнодушным! Чтобы удивить детей и мужа, я часто экспериментирую на кухне с привычными рецептами. Недавно открыла рецепт вкуснейшей.

Рецепт шарлотки с ревенем в мультиварке

4 яйца • 1 стак. муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 500 г ревеня • панировочные сухари • растительное масло для смазывания чаши • сахарная пудра.

Шарлотка с ягодами в мультиварке

Шарлотка — привычный и любимый многими пирог. Однако яблочная начинка может наскучить, тогда нужно разнообразить рецепт. Шарлотка с ягодами в мультиварке — отличный вариант, к тому.

Простой рецепт шарлотки в мультиварке

Простейшее блюдо к чаю, теперь и в мультиварке.

Беспроигрышный вариант вкусного пирога к чаю и даже на праздник! Вообще выпечку готовить я очень люблю. Есть великое множество видов теста, но моим самым любимым является бисквитное.

Как приготовить шарлотку

Вкусно и быстро! Классический яблочный пирог Шарлотка. Особенность этого рецепта в том, что яблоки не смешиваются сразу с тестом, а выкладываются отдельным слоем в центр.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector